- Was wir essen
 - Verbraucherschutz-Portal zum Thema Lebensmittel mit Informationen zu Erzeugung, Verarbeitung, Einkauf, Zubereitung, Lebensmittelkontrolle und richtige Ernährung. - Europäischer Lebensmittel Informationsrat (EUFIC)
- Umfassende Information zur gesunden Ernährung und Lebensmittelsicherheit. Wissenschaftliche Erkenntnisse werden leicht verständlich gemacht. Für die Kids gibts einen Ernährungsquizz.
- TransGen
- Datenbank zu gentechnischen Anwendungen bei Nahrungspflanzen, Lebensmitteln, Zutaten, Zusatzstoffen und Enzymen.
- 5 am Tag
- ist eine Gesundheitskampagne, die dazu aufruft fünfmal täglich Obst und Gemüse zu essen; mit Rezeptdatenbank.
- Talking Food
- Projekt, das sich an Kinder und Jugendliche wendet und sich mit den Themen Ernährung und Lebensmittel beschäftigt.
- Margarine-Institut für gesunde Ernährung
- Das Institut ist ein Zusammenschluß der deutschen Margarine-Industrie und informiert rund um das Fett.
- Essen kann Therapie sein!
- gibt Tips, wie man sich durch richtige Nahrungsmittelwahl gesund ernährt.
- Paleofood
- über Steinzeitkost, eine Ernährungsweise, die sich an der Nahrung unserer Vorfahren orientiert.
- Ernährungsseiten
- informieren über Ernährung allgemein und verschiedene Ernährungsformen. Außerdem Downloadmöglichkeit von Ernährungsprotokollen.
- Einkaufsassistent
- ein downloadbarer Einkaufszettel hilft bei der Planung des täglichen oder wöchentlichen Einkaufs; außerdem ein Lexikonteil mit Hinweisen zu Lebensmittel-Verordnungen und Ettiketierungs-Bezeichnungen.
- Beikost.de
- Ernährungsgrundlagen und Wissenswertes über Säuglings- und Kleinkindernährung.
- Foodplaner
- enthält eine Lebensmitteldatenbank, ein Rezeptarchiv und ein Online-Ernährungstagebuch, das individuell ausgewertet werden kann.
- Lebensmittelkunde.at
- bietet einen grundlegenden Überblick über die Bereiche Lebensmitteln und Ernährung; mit Rezepten.
- Umweltfolgen von Lebensmitteleinkäufen
- Diplomarbeit von Adrian Epp und Alex Reichenbach; testet vor allem die Belastungen durch Gemüse- und Fleischkonsum.
- Prostatadiät, Die
- empfiehlt asiatische und mediterrane Ernährung als Schutz vor Erkrankungen der Vorsteherdrüse.
- Nährwerttabellen (3)
- Säure-Basen-Forum
- Expertenmeinungen und Studien zum Thema Säure-Basen-Haushalt aus Medizin und Forschung.
- Clictopf
- Informationen rund um gesunde Ernährung, besonders für junge Leute.
- L.I.F.E. Energy
- Informationen über Inhaltsstoffe und Wirkung von Energy- und Wellness-Drinks.
- Ernährung nach den 5 Elementen
- Ernährungslehre nach der Traditionellen Chinesischen Medizin; mit nach Jahreszeiten gegliederten Kochrezepten.
- Hier kommt der Milchmann
- Informationen rund um die Milch und Milchprodukte.
- Fleisch für Freaks
- informiert ohne Tabus und erhobenen Zeigefinger über die vielfältigsten Fleischarten von A wie Affe, bis T wie Taube.
- Nestlé Verbraucherinformationen
- Tips und Hintergrundwissen zum Kochen und zu Kleinkindern.
- Glutamat Informationsdienst
- Forschungsergebnisse sowie Fragen und Antworten zum Thema.
- Ultimativen Ernährungsprofessoren, Die (DuEp)
- im Rahmen eines Schülerprojekts bietet die Web-Site Ernährungstips und -pläne speziell für Jugendliche.
- Kefir (2)
- Kümmel-Seite, Die
- berichtet über Heilen, Backen und Kochen mit dem Kraut.
- Wertvoll
- Tips zur Krebsprävention durch gesunde Ernährung.
- Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. [FEI]
- ist die zentrale Koordinierungsstelle der Gemeinschaftsforschungsaktivitäten der deutschen Lebensmittelindustrie.
- Vorsicht Fett
- ausführliche Informationen zu den Themen Fett, Ernährung und Übergewicht.
- Ernährungsinformation
- enthält Ernährungstipps und gibt Antworten auf Fragen zu gesunder und ausgeglichener Ernährung.
- Ernährung bei Kindern und Jugendlichen
- erklärt, aus welchen Bestandteilen sich die Nahrung zusammensetzt, wie man sich gesund ernähren und leichter abnehmen kann.
- Gesunde Ernährung
- mit einem Test des Eßverhaltens und Tips zur Vermeidung von Eßstörungen.
- Info Gesundheit [ZDF]
- Rezeptempfehlungen und Ernährungstips.
- Ernährungsinformationssystem
- behandelt die wichtigsten Bestandteile der Ernährung sowie verschiedene Ernährungsweisen und bietet Online-Berechnungen.
- Functional Food
- beschäftigt sich mit den Vor- und Nachteilen von Lebensmitteln, die durch Zugabe bestimmter Nährstoffe einen gesundheitlichen Nutzen erbringen sollen.
- Bux, Monika und Marcel
- geben Ratschläge zur gesunden Ernährung.
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