- Anti-BSE
 - erklärt, bei welchen Produkten der Verbraucher vorsichtig sein sollte und macht Rezeptvorschläge. - Bovine Spongiforme Encephalopathie
- zeigt den bisherigen Verlauf der Seuche auf und diskutiert die Sicherheit von Rinderprodukten.
- BSE
- über mögliche Übertragungswege und Ansteckungsrisiken.
- BSE, CJK und vCJK
- Links und Informationen vom Robert Koch-Institut.
- BSE Infopage
- Informationsseite über BSE, Scrapie, Creutzfeldt-Jacob-Krankheit und Kuru für Verbraucher, Wirtschaft, Politik, Presse und Wissenschaft.
- BSE [vz-nrw.de]
- Informationen über die Krankheit und Einkaufstips von der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen.
- BSE-Forum
- erklärt die Übertragungswege von BSE und den Zusammenhang mit der Creutzfeld-Jakob Krankheit.
- BSE-Infohotline
- mit einer Liste erschienener Zeitschriftenartikeln sowie Terminen von Fernsehsendungen zum Thema.
- BSE-Infopage
- enthält die rechtlichen Vorschriften und zeigt Bilder aus dem Schlachthof.
- BSE-Links
- Linksammlung, Adressenverzeichnis und Forum zum Thema.
- Informationen und Links zu BSE und CJK
- vom Paul-Ehrlich-Institut; beantwortet Fragen zur Sicherheit von Arzneimitteln.
- Informationen zu BSE
- vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.
- Informationen zu BSE und MKS
- vom Bayerischen Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten.
- Koss, Friedrich-Willhelm Prof.
- stellt Hypothesen auf, die auf einen Zusammenhang zwischen der Anwendung von Desinfektionsmitteln und BSE hinweisen.
- Risiko BSE? [quarks.de]
- Talking Food
- Projekt, das sich an Kinder und Jugendliche wendet und sich mit den Themen Ernährung und Lebensmittel beschäftigt.
- Zum Rinderwahnsinn
- enthält Artikel zu aktuellen Fragen, eine Liste kritischer Wurstsorten sowie eine Chronik der Krise.
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